Einen Teig aus 100 g Butter, 100 g Blütenhonig, 135 g Mehl und 1/4 Teelöffel Natron herstellen. Den Teig mit einem Löffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen. Etwa fünf bis zehn Minuten bei 180 ° C im vorgeheizten Ofen backen, bis die Kekse goldbraun werden.
