Hauptgerichte

Chicken Wings

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Rezept für 12 Flügel:

5 EL Honig, 5 EL Tomatenketchup und 3 EL Sojasoße zu einer Soße verrühren. Je 1/2 TL Ingwer und Thymian dazugeben. 12 Hähnchenflügel mit einem Teil der Marinade bestreichen und zugedeckt 1 Stunde kühl stellen. Die Flügel auf einem mit Öl eingestrichenen Grillrost des Backofens legen und bei 200 Grad (Gas Stufe 3) 20 - 30 Minuten grillen. Fettpfanne mit etwas Wasser unter den Rost schieben. Die Flügel nach der halben Zeit noch einmal mit Marinade bestreichen. Restliche Marinade zu den fertigen Hähnchenflügel reichen.

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